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回锅猪头肉

回锅猪头肉的做法

1张图片

“新手菜学起来！!”

食材明细

主料

猪头肉 适量
豆腐干 5块

辅料

蒜苗适量
盐适量
味精适量
小米辣 5个
香辣酱 适量
料酒适量
酱油适量
豆豉适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

回锅猪头肉的做法步骤

1
小米辣，蒜苗，豆腐干切好备用
2
猪头肉煮熟切薄片备用
3
锅中放入适量油，油热后放入小米辣、香辣酱煸香后放入猪头肉、料酒、酱油豆豉煸炒入味
4
最后放入蒜苗和豆腐干翻炒后调味盛出即可

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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