美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
闽菜
老人
宴客菜
晚餐
简易版家乡小炒@@黑胡椒炒米粉
meimei.lam
4张图片
食材明细
主料
米粉
适量
蟹柳
适量
腊肠
适量
辅料
干辣椒
适量
鸡蛋
适量
芫茜
适量
配料
老抽
适量
鸡精粉
适量
黑胡椒粉
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黑胡椒炒米粉的做法步骤
1
原料:米粉蟹柳腊肠干辣椒芫茜鸡蛋调料:鸡精粉,黑胡椒粉,老抽。
2
将米粉浸泡在热水泡软。拿去过冷水沥干备用。
3
将所有材料切好备用。米粉上撒一些黑胡椒粉。(也可以不撒)
4
锅内加入葱头油,爆炒腊肠及蟹柳。才下干辣椒炒出辣味。
5
炒好的材料推锅边,打入鸡蛋煎熟。
6
蛋煎好弄碎和配料炒均。加入适量的鸡精粉及黑胡椒粉。
7
倒入米粉炒均。
8
下适量的老抽上色。
9
旺火炒至与配料完全混合。加入芫茜段。
10
米粉炒至入味了,即可盛入大盘啦。
11
成品图@@很香啊。
来自 美食天下
meimei.lam
的作品
所属分类:
热菜
闽菜
老人
宴客菜
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
热菜
闽菜
老人
排骨土豆豆角炖粉条
_蒍鉨变乖々
糖醋里脊
双鱼座的美食
虎皮青椒
圆小π
韭菜香干炒肉
土豆蒸排骨
香菇焖排骨
猪肚鸡
红烧排骨
口蘑鸡翅
西葫芦炒番茄蛋
火山土豆泥
酱鸡蛋
热门专题
更多
粉蒸肉
铁板鱿鱼
紫薯馒头
巧克力慕斯蛋糕
巧克力冰淇淋
清蒸金鲳鱼
草莓布丁
番茄豆腐汤
糖醋萝卜
红烧兔肉
快手三明治
虫草花蒸排骨
芋儿烧鸡
海鲜菇炒鸡蛋
酱爆螺蛳
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹