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好吃到尖叫－－培根土豆泥卷

xingkong1970
好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

培根土豆泥卷的做法步骤

  • 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步骤：1
    1
    所有调味料
  • 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步骤：2
    2
    微波炉15分钟
  • 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步骤：3
    3
    加入黄油7g捣成泥状，待用
  • 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步骤：4
    4
    红罗卜打碎
  • 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步骤：5
    5
    3+4混合，用拳头按压一会
  • 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步骤：6
    6
    加入所有调味还有盐
  • 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步骤：7
    7
    全部抓透透抓均匀
  • 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步骤：8
    8
    培根一条，把调好的土豆泥抹上。
  • 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步骤：9
    9
    一分为二卷起来
  • 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步骤：10
    10
    小火煎制，培根四面焦黄就可以了。

小窍门

这道菜要注意的是：
煎制动作要小心轻放，否则会散。
因为土豆泥有黄油，煎制时土豆泥会变得更软，有时还会溢出来，要用筷子及时压进去，整理好…
土豆混是熟的，红罗卜经过打碎也很容易熟，所以，只要培根煎到发焦就全部都熟了。
来自 美食天下 xingkong1970 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜   老人   朋友聚餐   西餐   午餐  

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