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韩式辣鸡爪

台湾大同TATUNG

韩式辣鸡爪的做法

1张图片

“看《一起用餐吧》这部剧时对这个最感兴趣，当时觉得女主角吃的太夸张了，自己尝试后觉得真的不怪她，因为确实太美味了！”

食材明细

主料

鸡爪 500g
大蒜 8瓣
熟芝麻 适量

辅料

辣椒酱 2勺
酱油 2勺
香油 2勺
番茄酱 1勺
盐 1勺

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

韩式辣鸡爪的做法步骤

1
鸡爪剪去指甲，放入大同外锅煮30分钟
2
煮好的鸡爪放入冷水中冷却
3
调酱汁：大蒜打成泥后加入韩式辣酱，番茄酱，酱油，盐，香油调匀
4
调成酱汁后拌入鸡爪中腌制15分钟
5
大同外锅倒适量油，放入鸡爪和酱汁，炒至酱汁收干，撒上熟芝麻
6
趁热吃比较软嫩，放冷后比较劲道，自己选择吧~~

来自美食天下台湾大同TATUNG 的作品

使用的厨具：电饭煲

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