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清炒手撕球菜的做法

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球生菜也叫做团生菜,因为比起普通的生菜来说,球生菜的形状更圆,就像一个球,因此得名。球生菜是属于生菜中的一种,因此具有生菜的大部分营养,而且球生菜还比普通的生菜要来的更有营养一些,里面富含的有效物质种类也更多;

食材明细

主料
辅料

清炒手撕球菜的做法步骤

  • 清炒手撕球菜的做法步骤:1
    1
    球菜,洗净,手撕,备用;
  • 清炒手撕球菜的做法步骤:2
    2
    热锅,入茶油;
  • 清炒手撕球菜的做法步骤:3
    3
    入蒜,煸炒;
  • 清炒手撕球菜的做法步骤:4
    4
    放入球菜,少许的盐,翻炒;
  • 清炒手撕球菜的做法步骤:5
    5
    快速翻炒,扁,就可以出锅了;
来自 美食天下 祺妈666 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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