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四季豆炒木耳

四季豆炒木耳的做法

3张图片

“四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。四季豆炒木耳，简单快手，营养丰富。”

食材明细

主料

四季豆 200克
西红柿 100克
葱 5克
盐少许

辅料

木耳 100克
蒜 8克
辣椒 2克
十三香粉 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

四季豆炒木耳的做法步骤

1
准备食材清洗干净，木耳提前泡发过开水锅里焯下水备用。
2
豆角切段，西红柿切块，葱辣椒切丝，蒜切片。
3
锅里放入油。
4
油热后倒入葱蒜辣椒煸香。
5
倒入四季豆翻炒均匀。
6
再倒入木耳，加少许开水翻炒。
7
放入十三香调味料，少许盐，鸡精粉，炒至断生即可。
8
成品图，营养丰富。
9
成品图，简单快手。
10
成品图，健康养生。

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使用的厨具：炒锅

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