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芹菜煎鸡蛋

芹菜煎鸡蛋的做法

1张图片

“芹菜有一定镇静和保护血管的作用，可增强骨骼，预防小儿软骨病。”

食材明细

主料

芹菜 300克
鸡蛋 3个

辅料

盐适量
姜丝适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

芹菜煎鸡蛋的做法步骤

1
芹菜去叶洗静
2
鸡蛋3个
3
芹菜切碎
4
鸡蛋打撒
5
锅里油热后放姜丝炒香，在放芹菜炒
6
放入适量盐，芹菜会出水没关系
7
倒入鸡蛋
8
翻面
9
两面煎至金黄即可出锅
10
味道很好

来自美食天下林夭夭的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐

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