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西兰花青椒牛肉
水青青
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食材明细
主料
牛肉
适量
西兰花
适量
青椒
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
生抽
适量
味精
适量
孜然粉
适量
辣椒汁
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
西兰花青椒牛肉的做法步骤
1
用料
2
牛肉切丝或片,青椒切丝,西兰花切片
3
牛肉用生抽,辣椒汁腌制10分钟
4
先炒西兰花
5
放盐炒熟出锅待用
6
再放油下入牛肉炒匀
7
大火快炒
8
放进炒好的西兰花炒匀
9
放进青椒丝,放盐炒匀
10
再混炒
11
最后撒上孜然粉,鸡精炒匀
12
装盘
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类:
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