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熏小黄鱼

水青青
熏小黄鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

熏小黄鱼的做法步骤

  • 熏小黄鱼的做法步骤：1
    1
    小黄鱼处理干净
  • 熏小黄鱼的做法步骤：2
    2
    撒上辣椒粉，盐
  • 熏小黄鱼的做法步骤：3
    3
    淋上酱油
  • 熏小黄鱼的做法步骤：4
    4
    淋上为酒
  • 熏小黄鱼的做法步骤：5
    5
    撒上十三香
  • 熏小黄鱼的做法步骤：6
    6
    腌制一至二天入味
  • 熏小黄鱼的做法步骤：7
    7
    生木碳火
  • 熏小黄鱼的做法步骤：8
    8
    铺上垫子
  • 熏小黄鱼的做法步骤：9
    9
    再放腌好的不黄鱼
  • 熏小黄鱼的做法步骤：10
    10
    盖上报子烟熏
  • 熏小黄鱼的做法步骤：11
    11
    翻面，
  • 熏小黄鱼的做法步骤：12
    12
    熏至金黄即可

小窍门

熏腊味不要离人防火灾
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