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意大利面

意大利面的做法

2张图片

食材明细

主料

绞肉适量
番茄适量
洋葱适量
芹菜适量
奶酪片 适量
胡萝卜 适量
奶酪碎 适量

辅料

糖适量
番茄酱 适量
橄榄油 适量
盐适量
意大利什锦草 适量
黑胡椒 适量

其他口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

意大利面的做法步骤

1
锅里烧开热水加入一点盐和橄榄油，放入意大利面煮10-12分钟（根据意大利面的形状）然后捞出沥干
2
洋葱，芹菜，胡萝卜，番茄切碎
3
锅里热油炒香洋葱加入肉翻炒一下再加入胡萝卜和芹菜，等胡萝卜快熟时加入番茄翻炒后加入番茄酱和一点糖调味，搅匀后加入一片奶酪等奶酪融化搅拌均匀即可
4
把面放入酱中搅拌（或者直接装盘再淋酱）然后撒上奶酪碎

来自美食天下 Lily93 的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：面条

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