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羊杂汤的做法

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想喝羊肉汤了,家里还有点羊杂来褒汤喝,老爸说今年买只羊来熬羊肉汤喝,到时我要多喝点啊!吃货的潜意识就是强大

食材明细

主料
辅料

羊杂汤的做法步骤

  • 羊杂汤的做法步骤:1
    1
    羊杂解冻,清洗干净
  • 羊杂汤的做法步骤:2
    2
    砂锅里放入八角、桂皮、花椒、香叶
  • 羊杂汤的做法步骤:3
    3
    羊杂绰水
  • 羊杂汤的做法步骤:4
    4
    绰过水的羊杂清洗干净,羊角上有毛用火烧过的
  • 羊杂汤的做法步骤:5
    5
    羊杂放砂锅里放适量水
  • 羊杂汤的做法步骤:6
    6
    泡过的干笋,切片
  • 羊杂汤的做法步骤:7
    7
    盖上盖子熬1个小时
  • 羊杂汤的做法步骤:8
    8
    羊肚、羊肺、羊心切好
  • 羊杂汤的做法步骤:9
    9
    放进砂锅里在熬1个小时,放盐、味精放入香菜,醋随意
  • 羊杂汤的做法步骤:10
    10
    很好喝的,也可放点粉丝饭都不用煮了呢
来自 美食天下 林夭夭 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   汤羹   老人      秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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