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冻豆腐大白菜

冻豆腐大白菜的做法

5张图片

“白菜豆腐保平安。”

食材明细

主料

大白菜 500克
冻豆腐 300克

辅料

油 1汤匙
葱适量
盐 8克
生抽 1茶匙

清淡口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

冻豆腐大白菜的做法步骤

1
主辅料：大白菜、冻豆腐、葱
2
热油，炒香葱花，放入洗净的大白菜翻炒均匀，加生抽
3
加少许水，炖制2分钟
4
放入冻豆腐，再炖制2分钟
5
加盐调味后即可关火
6
出锅装盘，即可食用

小窍门

生抽要少放一下。

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使用的厨具：炒锅

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