“无烟叉烧肉，喜欢吃叉烧肉，往年吃腊肉，叉烧都是用烟熏的，唯图今年做的叉烧肉是用烤箱烤的，简单快手，无油烟。”

主料

• 猪瘦肉 适量

辅料

• 盐 适量
• 酱油 适量
• 辣椒粉 适量
• 料酒 适量
• 孜然粉 适量
• 花椒粉 适量
• 红米粉 适量
• 植物油 适量