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茄汁肉末焗土豆泥的做法

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这个焗土豆泥是宝宝的最爱,今天里面加了一层番茄酱,有点点的酸,更好吃了,亲们动手试一下吧。

食材明细

主料
辅料

茄汁肉末焗土豆泥的做法步骤

  • 茄汁肉末焗土豆泥的做法步骤:1
    1
    土豆一个切片,蒸到筷子扎透取出压成泥,待用。
  • 茄汁肉末焗土豆泥的做法步骤:2
    2
    番茄用开水烫去皮,入炒锅炒成酱。
  • 茄汁肉末焗土豆泥的做法步骤:3
    3
    把炒锅放油,油热放入肉馅炒到变色后放圆葱胡萝卜黄瓜一起炒,炒一分钟放盐和黑胡椒粉在放土豆炒匀。
  • 茄汁肉末焗土豆泥的做法步骤:4
    4
    拿一个大的平盘,把炒好的材料平铺盘底。
  • 茄汁肉末焗土豆泥的做法步骤:5
    5
    上面均匀抹上炒好的番茄酱。
  • 茄汁肉末焗土豆泥的做法步骤:6
    6
    撒上马苏里拉,烤盘预热190度中层15分钟后可以吃了。

小窍门

因为这个是给宝宝吃的,所以菜的丁切的很小,正常可以切大点,炒番茄里也可以加点盐和胡椒粉。
来自 美食天下 娜小妖的美味 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜  

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