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苦瓜洋葱炒五花肉
家有桐宝
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食材明细
主料
苦瓜
适量
洋葱
适量
辅料
五花肉
适量
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜洋葱炒五花肉的做法步骤
1
苦瓜、洋葱切片;五花肉切片后用料酒和盐提前腌制。
2
锅烧热,将五花肉片放入翻炒,慢慢逼出油份。
3
加半杯开水焖10分钟。
4
放入苦瓜。
5
再放洋葱。
6
炒匀后加盐、鸡精调味即可。
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使用的厨具:炒锅
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