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香煎秋刀鱼的做法

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我们这边几乎没有看到有秋刀鱼卖,看到网上有秋刀鱼,就顺便买了一份。秋刀鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。

食材明细

主料
辅料

香煎秋刀鱼的做法步骤

  • 香煎秋刀鱼的做法步骤:1
    1
    秋刀鱼去腮、去肠,洗净,沥干水份
  • 香煎秋刀鱼的做法步骤:2
    2
    锅中放少许橄榄油,放入秋刀鱼小火煎,鱼身上撒盐,黑胡椒碎
  • 香煎秋刀鱼的做法步骤:3
    3
    煎至一面金黄,翻面,同样撒盐,黑胡椒碎
  • 香煎秋刀鱼的做法步骤:4
    4
    两面都煎至金黄色就煎好了,装盘,用蔬菜装饰一下
  • 香煎秋刀鱼的做法步骤:5
    5
    吃的时候挤上柠檬汁。很简单的一道美食就做好了!好好享受吧!
来自 美食天下 mature11 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   西式宴请   老人   朋友聚餐   西餐   午餐  

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