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梭子蟹蒸粉丝

欣食
梭子蟹蒸粉丝的做法

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食材明细

主料
  • 梭子蟹 三只大约500克
  • 綠豆粉丝 适量
辅料
配料

梭子蟹蒸粉丝的做法步骤

  • 梭子蟹蒸粉丝的做法步骤：1
    1
    梭子蟹洗净待用。
  • 梭子蟹蒸粉丝的做法步骤：2
    2
    蟹剥开切成块。
  • 梭子蟹蒸粉丝的做法步骤：3
    3
    粉丝用温水泡几分钟。
  • 梭子蟹蒸粉丝的做法步骤：4
    4
    鍋里放一小勺生油，将粉丝炒熟加盐，鸡精，料酒。
  • 梭子蟹蒸粉丝的做法步骤：5
    5
    盘里辅二张粽叶，上面将粉丝辅上。
  • 梭子蟹蒸粉丝的做法步骤：6
    6
    将蟹块辅在粉丝上面。
  • 梭子蟹蒸粉丝的做法步骤：7
    7
    撒些姜丝，下鍋用大火蒸十分钟
  • 梭子蟹蒸粉丝的做法步骤：8
    8
    起鍋滴些料酒。
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所属分类： 热菜   家常菜   儿童   午餐  

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