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白菜心拌豆丝
绿野薄荷
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食材明细
主料
五香豆丝
适量
白菜心
适量
香菜
适量
大葱
适量
辅料
蒜蓉辣酱
适量
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
醋
适量
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白菜心拌豆丝的做法步骤
1
主要原料。
2
白菜心切丝,大葱切丝备用。
3
五香豆丝,切一寸多长备用。
4
将白菜心和豆丝在开水中烫一下,迅速捞出。(不要过火,一烫即可,主要是起消毒杀菌的作用)。
5
香菜切碎备用。
6
将豆丝儿,白菜心,香菜,葱丝放盆里,加入盐味精,白糖,蒜蓉辣酱,生抽,醋,香油。
7
所有原料,拌匀即可,
8
白菜心拌豆丝。
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