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青蒜苗炒五花肉有机菜花

青蒜苗炒五花肉有机菜花的做法

1张图片

“菜花的营养很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等。”

食材明细

主料

有机菜花 适量
青蒜苗 适量
姜适量
老抽适量
白糖适量
食用油 适量

辅料

五花肉 适量
葱适量
蒜适量
盐适量
蚝油适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青蒜苗炒五花肉菜花的做法步骤

1
有机菜花白小块。
2
五花肉去皮切薄片。
3
青蒜苗切段。
4
葱、姜、蒜切片。
5
热锅倒入食用油，放入五花肉翻炒卷起，放入葱姜蒜片，倒入适量老抽、耗油翻炒。
6
倒入有机菜花，翻炒放入适量白糖、盐。
7
有机菜花炒熟。
8
菜花炒熟出锅前放青蒜苗翻炒均匀。
9
成品出锅。

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使用的厨具：炒锅

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