客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
蒜香双色花菜一厨作铸铁锅版的做法

  1张图片

这是一种再常见不过的食材,也是一道简单到绝大多数人都能够信手拈来的家常菜,但是任性的珐琅锅利用无水料理的方式,能够让普通的食材,家常的做法吃出完全不一样的味道,还等什么,和我们一起操练起来咯。

食材明细

主料
辅料

蒜香双色花菜的做法步骤

  • 蒜香双色花菜一厨作铸铁锅版的做法步骤:1
    1
    中火热锅炒香蒜片
  • 蒜香双色花菜一厨作铸铁锅版的做法步骤:2
    2
    放入菜花、西兰花后再加入适量白酒及调味料
  • 蒜香双色花菜一厨作铸铁锅版的做法步骤:3
    3
    所有食材及调味料添加后,最小火盖上锅盖焖5分钟即可

小窍门

一厨作爱心小贴士:
1.这道菜最好也可以选用带肥的五花肉来做,五花肉在煎炒的过程中,会逼出一些肥肉的油份,而花菜就会充分吸收这些荤油。
2.烹饪时不宜添加额外清水。
3.根据个人的口味,也可以增加辣椒的多少来调整。
来自 美食天下 一厨作 的作品
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多