“女儿今年高三，正是用脑最多的时候，作为家中主厨的我，自然要好好地做好后勤保障工作了。都说多吃鱼能健脑，而鱼和豆腐的营养搭配是最好的，既补脑又补钙，正好老公出门钓鱼收获了黄刺鱼，野生新鲜的呢，可不是菜场上能买到的，赶紧烧吧”

主料

• 黄刺鱼 适量
• 豆腐 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量

辅料

• 植物油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量