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蒜薹香肠片

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蒜薹香肠片的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜薹香肠片的做法步骤

  • 蒜薹香肠片的做法步骤：1
    1
    准备食材.
  • 蒜薹香肠片的做法步骤：2
    2
    香肠切薄片.
  • 蒜薹香肠片的做法步骤：3
    3
    蒜薹洗净去两头,切段,锅内水开,放入蒜薹段热水焯一下捞出控干.
  • 蒜薹香肠片的做法步骤：4
    4
    锅内放油,油热放入香肠片,煸炒至香肠片出香气.
  • 蒜薹香肠片的做法步骤：5
    5
    放入蒜薹,翻炒均匀,撒入适量盐和孜然粒(或孜然粉),盛出即可.
  • 蒜薹香肠片的做法步骤：6
    6
    享用美食吧.

小窍门

1.蒜薹不要焯的太久,差不多1分钟左右就好.
2.香肠片切的稍微薄一些,煸炒更香.
来自 美食天下 xianxiantutu 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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