客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

鸡米花

巧克力ＵＵ
鸡米花的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

鸡米花的做法步骤

  • 鸡米花的做法步骤：1
    1
    把鸡肉切小块，放入1勺胡椒粉、1勺盐和1个鸡蛋清，腌制15一20分钟
  • 鸡米花的做法步骤：2
    2
    这时可以准备其他材料
  • 鸡米花的做法步骤：3
    3
    准备面包糠、淀粉、鸡蛋液，可以把之前剩下的鸡蛋黄也一同放入鸡蛋液中
  • 鸡米花的做法步骤：4
    4
    将腌制好的鸡肉先放入淀粉中裹一下
  • 鸡米花的做法步骤：5
    5
    再放入鸡蛋液中
  • 鸡米花的做法步骤：6
    6
    裹完鸡蛋液后再放在面包糠上，裹上面包糠
  • 鸡米花的做法步骤：7
    7
    锅内烧油至6层热时放入裹好面包糠的鸡肉开始炸，炸至变色捞出
  • 鸡米花的做法步骤：8
    8
    待油再次热时放入鸡米花进行复炸，这样即不能炸糊又能炸透
  • 鸡米花的做法步骤：9
    9
    装盘配上番茄酱可以开吃了！
来自 美食天下 巧克力ＵＵ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   儿童   下午茶   夜宵   夏季食谱  

鸡米花的更多做法

你可能还喜欢

更多
小吃 家常菜 儿童

热门专题

更多
酥皮月饼 自制红豆沙 老北京炸酱面 蒜苗炒鸡蛋 笋干红烧肉 香酥虾 紫薯松糕 圣诞糖霜饼干 自制樱桃酱 椰蓉花朵面包 家常鲫鱼 山药紫薯糕 烤苹果 清炒西葫芦 彩虹慕斯

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹