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土豆炖鸡脖

土豆炖鸡脖的做法

1张图片

“家常菜---土豆炖鸡脖”

食材明细

主料

土豆 2个
鸡脖适量

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
红烧汁 适量
葱适量
姜适量
八角 1个

其他口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

土豆炖鸡脖的做法步骤

1
鸡脖清理感觉后剪成段。
2
入锅焯水后洗净控水。
3
葱姜八角准备好。
4
土豆去皮洗净切块。
5
锅里油热加入葱姜八角炒香。
6
加入鸡脖煸炒。
7
加入酱油上色。
8
加入土豆翻炒。
9
加入红烧汁翻炒。
10
加入适量水炖煮。
11
香菜洗净切段。
12
煮至汤汁快收干时，加入香菜翻炒。
13
最后加入盐炒匀即可。

小窍门

喜欢吃辣的朋友加入辣椒同炒，味道更好。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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