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木耳炒猪皮

sunny的新“厨”发

木耳炒猪皮的做法

1张图片

“猪皮富含胶原蛋白，咬上一口，美美哒。”

食材明细

主料

猪皮 250g
木耳 100g
蒜苗 50g

辅料

葱姜蒜 适量
味极鲜 1匙
豆瓣酱 1勺

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

木耳炒猪皮的做法步骤

1
把猪皮收拾干净，下锅煮熟，捞出过凉水，切条
2
准备配料
3
葱姜蒜
4
热锅凉油，放葱姜蒜，豆瓣酱，
5
下猪皮，抄过水的木耳，翻炒，可以加少许水，翻炒，最后加蒜苗，翻炒出锅即可

来自美食天下 sunny的新“厨”发的作品

使用的厨具：炒锅

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