“鸭蛋粉皮是山东鲁南地区菜馆必备的一道菜，决定自己尝试做一次～没饭店的油大，口味还不错。自己一个人吃所以就放了一个鸭蛋，正宗微山湖鸭蛋噢～粉皮需要提前泡十分钟到半小时～”

主料

• 鸭蛋 一颗
• 粉皮 一张

辅料

• 青蒜 一颗
• 青椒 两个
• 花椒 适量
• 香菜 适量
• 水 适量