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蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋)的做法

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最简单的蒜苗炒鸡蛋,发这个是因为哥刚纠正了多年来的两个误区:第一,鸡蛋用不着先炒,可以和蒜苗末拌好了再炒。第二,不要放酱油。

食材明细

主料
辅料

蒜苔芙蓉的做法步骤

  • 蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋)的做法步骤:1
    1
    蒜苗切末
  • 蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋)的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入,加盐和鸡精
  • 蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋)的做法步骤:3
    3
    姜末入油煸香
  • 蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋)的做法步骤:4
    4
    加入蒜苗鸡蛋,炒至鸡蛋凝结
  • 蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋)的做法步骤:5
    5
    放到碗里,扣入盘中,可加红椒末点缀
来自 美食天下 馋猫爸 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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