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避风塘炒虾的做法

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继续发挥得利仕无烟不粘锅的强大功能作用,用得利仕无烟不粘锅炒菜不需要下太多油,炒、煎制上色均匀,口感杠杠哒。

食材明细

主料
辅料

避风塘炒虾的做法步骤

  • 避风塘炒虾的做法步骤:1
    1
    所需材料。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:2
    2
    将虾洗净,加入一勺料酒,适量盐和适量的胡椒粉拌均,腌个15分钟左右。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:3
    3
    上得利仕无烟不粘锅,加入比平时炒菜多一点的油烧热,将虾炸至红色熟透。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:4
    4
    煎炸好的虾盛盘。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:5
    5
    锅里留底油,将大蒜干辣椒切碎入油锅爆香。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:6
    6
    加入面包糠改小火炒至酥脆。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:7
    7
    加入炸好的虾拌炒均匀。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:8
    8
    再加入适量盐炒开上味后关火。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:9
    9
    成品。瞧~色香味俱全,这就是得利仕无烟不粘锅所起到的作用。

小窍门

买面包糠最好买金黄色的,做出来的美食会更漂亮。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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