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香草鸡心

余甘果蜜的厨房

香草鸡心的做法

5张图片

“烧烤摊上的美味也少不了烤鸡收，把美味烧烤带回家，做一份烧烤菜，也很棒哦，用意大利香草腌制，配上彩椒洋葱，味道棒棒哒。
鸡心：350克、烤肉料25克，意大利香草5克、洋葱60克、彩椒150克”

食材明细

主料

鸡心 350克

辅料

奥尔良烤肉料 25克
意大利香草 5克
洋葱 60克
彩椒 150克
玉米淀粉 20克

香草口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

香草鸡心的做法步骤

1
鸡心切开，清洗去内部积血。用淀粉抓一抓，清洗后沥一下水份。
2
备好烤肉料，和香草。
3
烤肉料和鸡心拌匀，腌制1小时以上。
4
洋葱和彩椒切小片。
5
烤盘中，涮油，底部放上彩椒，再放上鸡心，撒上香草。
6
烤箱底火加热风功能，200度预热。
7
进烤箱烤20分钟。
8
取出，可以倒去一些汁，再入烤箱，上下火，200度再烤5分钟。
9
烤好之后取出装碟即可。

小窍门

1、烤肉料口味随意而取。有低辣或是黑椒的都可以。
2、最后多烤五分钟干香一些。因为彩椒洋葱水份多，也可以直接烤制20至25分钟即可。

来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品

使用的厨具：电烤箱

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