“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。老少皆宜，适合各种人群。”

主料

• 猪排骨 700g

辅料

• 葱段 适量
• 姜 适量（拍松）
• 精盐 适量
• 酱油 适量
• 五香粉 适量
• 味精 适量
• 芝麻 适量
• 香油 适量
• 油 适量