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凉拌金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌金针菇的做法步骤

  • 凉拌金针菇的做法步骤:1
    1
    黄瓜和胡萝卜洗净后切细丝。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇切入后根,撕开。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:3
    3
    洗净后,锅内水开,将金针菇热水焯2-3分钟。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:4
    4
    捞出过凉开水后控干,挤一挤水分。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:5
    5
    将黄瓜丝、胡萝卜丝倒入,加入适量糖、盐、白醋、辣椒油和几滴香油,搅拌均匀,尝一尝味道再补加调料。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:6
    6
    装入盘中即可。
来自 美食天下 xianxiantutu 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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