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菠萝酸甜鱼

老虎林
菠萝酸甜鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

菠萝酸甜鱼的做法步骤

  • 菠萝酸甜鱼的做法步骤：1
    1
    菠萝切粒，泡盐水待用。
  • 菠萝酸甜鱼的做法步骤：2
    2
    草鱼取肉，切花刀，并沾满面粉。
  • 菠萝酸甜鱼的做法步骤：3
    3
    放油锅中炸至金黄捞出
  • 菠萝酸甜鱼的做法步骤：4
    4
    另锅炒香蒜蓉，倒入菠萝粒翻炒至变色。
  • 菠萝酸甜鱼的做法步骤：5
    5
    加入番薯酱、白糖、白醋及少许水淀粉煮开，浇在鱼身上即可。
来自 美食天下 老虎林 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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