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家常菜
三文鱼烤杂蔬
罗易阳
1张图片
食材明细
主料
三文鱼
150g
土豆
适量
山药
适量
黑胡椒粉
适量
辅料
盐
适量
咸鲜
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
三文鱼烤杂蔬的做法步骤
1
首先准备好原材料。
2
蔬菜都切块,然后放进铺了油纸的烤盘里。撒上盐和黑胡椒。
3
因为三文鱼烤的时候油脂会渗透进蔬菜里,所以尽量去除掉鱼皮和脂肪厚的地方,把鱼肉切成厚片。再放到蔬菜上。
4
撒上黑胡椒和海盐,盖上锡纸放进预热230度的烤箱中层,烤10分钟后转下层再烤十五分钟。最后取掉锡纸转上层烤五分钟上色即可。
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罗易阳
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使用的厨具:电烤箱
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