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家常菜—蒜苗鸡胸肉

ruby柒柒
家常菜—蒜苗鸡胸肉的做法

  1张图片

“忙碌的工作日没有时间做创意菜、家常也可填饱肚子～”

食材明细

主料
辅料

蒜苗鸡胸肉的做法步骤

  • 家常菜—蒜苗鸡胸肉的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉切块、加料酒、加淀粉、加盐、腌制
  • 家常菜—蒜苗鸡胸肉的做法步骤：2
    2
    蒜苗去除头尾、切段
  • 家常菜—蒜苗鸡胸肉的做法步骤：3
    3
    起油锅、加姜丝、加入鸡胸肉翻炒、两面变色时、剩出、备用、我一般不喜欢煮鸡肉太久、容易变老
  • 家常菜—蒜苗鸡胸肉的做法步骤：4
    4
    剩出鸡胸肉后、加油、放入一勺豆瓣酱、一小勺盐、放入蒜苗翻炒、待蒜苗七八分熟的时候、倒入鸡胸肉一起翻炒～鸡胸肉白煮颜色泛白不怎么好看、加入豆瓣酱或者生抽都是可以的～
来自 美食天下 ruby柒柒 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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