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香爆掌中宝

poulali
香爆掌中宝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 掌中宝 250g
辅料

香爆掌中宝的做法步骤

  • 香爆掌中宝的做法步骤：1
    1
    掌中宝洗净备用辣椒泡椒青椒切段蒜2个对半切
  • 香爆掌中宝的做法步骤：2
    2
    热锅下菜籽油烧至没泡下姜片(3片)掌中宝花椒蒜泡红辣椒八角桂皮(少许)翻炒
  • 香爆掌中宝的做法步骤：3
    3
    炒至掌中宝7成熟放豆瓣辣椒1勺继续翻炒半分钟
  • 香爆掌中宝的做法步骤：4
    4
    豆瓣炒出香味后下青辣椒干辣椒段继续翻炒一会儿至掌中宝全熟调入少许鸡精孜然粉和生抽
  • 香爆掌中宝的做法步骤：5
    5
    出锅入盘
来自 美食天下 poulali 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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