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黄金蔬菜疙瘩汤的做法

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今天分享一个非常非常简单的东北“土”特产,黄金大劫案里面范大厨做的“疙瘩汤”但是我的可不是酸菜的。换做蔬菜的话,南方的朋友就可以尝试的做一做。味道真的很不错。

食材明细

主料
辅料

黄金蔬菜疙瘩汤的做法步骤

  • 黄金蔬菜疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材。午餐肉忘记放在一起拍照了,请大家自行脑补
  • 黄金蔬菜疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    洗净切粒,鸡蛋打散备用
  • 黄金蔬菜疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    白面放入碗中,水龙头开最最最最最最小的水流,呈滴水状,如图(这张图拍的太有感觉了,快给我来点掌声)
  • 黄金蔬菜疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    快速往一个方向搅拌,搅成面疙瘩,如果想吃细细细细的面疙瘩,就需要更快速,我这个中等大小,喜欢小的也可以自己动手揪一揪。
  • 黄金蔬菜疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    锅中烧热油,下入土豆粒翻炒。
  • 黄金蔬菜疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    加水煮开
  • 黄金蔬菜疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    水开后,下入面疙瘩,下入黄瓜粒,下入油菜块,下入午餐肉
  • 黄金蔬菜疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    煮至所有食材都差不多熟了的时候,加入鸡蛋,快速搅拌,做出来的就是黄金疙瘩汤。然后加入盐,白糖,鸡精,十三香调味,喜欢香油的小伙伴,可以加入香油调味,会更香哦。~
  • 黄金蔬菜疙瘩汤的做法步骤:9
    9
    最后成品,金黄金黄的蔬菜疙瘩汤,大人小孩老少皆宜,软软的而且很浓稠,说说疙瘩汤,还不如说是疙瘩羹更确切。谢谢你看了这篇菜谱。嘻嘻嘻嘻~~
来自 美食天下 吃猴子的桃儿、 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食   汤类   婴儿   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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