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香菜糯米肉丸子

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香菜糯米肉丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

香菜糯米肉丸子的做法步骤

  • 香菜糯米肉丸子的做法步骤：1
    1
    先用水把糯米泡上2小时以上。
  • 香菜糯米肉丸子的做法步骤：2
    2
    准备肉馅，泡发好的冬菇、黑木耳切碎，香菜、红萝卜切碎，姜剁碎。
  • 香菜糯米肉丸子的做法步骤：3
    3
    全部馅料拌匀，放适量盐、糖、酱油和生粉拌匀。
  • 香菜糯米肉丸子的做法步骤：4
    4
    将拌好的馅料弄成一小球，泡糯米的水倒掉，让小肉球粘上糯米。
  • 香菜糯米肉丸子的做法步骤：5
    5
    把做好糥米丸子放进电饭煲。
  • 香菜糯米肉丸子的做法步骤：6
    6
    饭煮好了，糯米丸子也蒸熟了。
  • 香菜糯米肉丸子的做法步骤：7
    7
    最后在每一个糯米丸子上面放一小片香菜叶，再点一点麻油增香就完成了。
来自 美食天下 FOOdy888 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜  

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