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笋干菜炒茭白
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
茭白
195克
笋干菜
20克
辅料
生抽
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
笋干菜炒茭白的做法步骤
1
食材:茭白、笋干菜(已泡发)
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5
接着,合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀,即可。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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