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凉粉

人生就是过客

凉粉的做法

3张图片

“四川川西北很出名的小吃”

食材明细

主料

凉粉 500克
酱油适量
油酥花生米 适量
小葱适量
菜油适量
蒜适量

辅料

油辣椒 适量
醋适量
豆鼓适量
香油适量
姜适量

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉粉的做法步骤

1
凉粉切薄片，厚薄均匀
2
切细条放盘中
3
差不多成了，切细条成形美观
4
这个菜主要就是调料【红油辣椒，酱油，姜蒜，香油，菜油，花生油，白糖，味精】兑成海椒水
5
淋在上面就可以啦，放点油酥花生，芝麻，小葱，豆鼓

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