“大块吃肉的感觉真好，用嫩嫩的里脊，做出煎肉的味道，配上豆豉，郫县豆瓣酱，虽然，依自已的能承受的口味而做，但川味十足。”

主料

• 里脊肉 400克

辅料

• 芹菜丝 适量

配料

• 豆豉 2匙
• 郫县豆瓣酱 1大匙
• 盐 适量
• 酱油 1小匙