“大圆白菜在素菜中点击的很高的一个菜，酸中带甜的口感，带点糊辣味道，百吃不厌。现在正是吃大圆白菜的季节，昨天买了几个大白菜，5毛一个好便宜，今天中午就吃吃我们川菜中【醋白菜】。”

主料

• 大圆白菜 1个
• 花椒 适量
• 盐巴 适量
• 混合油 适量

辅料

• 干海椒 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量