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自制凉粉

tujiajiejie
自制凉粉的做法

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食材明细

主料
辅料

自制凉粉的做法步骤

  • 自制凉粉的做法步骤：1
    1
    分别把玉米淀粉和打好的豆浆按1:6的比例量好
  • 自制凉粉的做法步骤：2
    2
    把玉米淀粉均匀的倒入豆浆中，拌均匀
  • 自制凉粉的做法步骤：3
    3
    倒入锅里，小火熬，用筷子不停的搅拌，以免粘锅，成冻状就关火了。
  • 自制凉粉的做法步骤：4
    4
    把熬好的放入盆中，放凉（凉后放冰箱冷藏二小时）
  • 自制凉粉的做法步骤：5
    5
    冷藏好后倒扣出来，切片放入怕中（随意）
  • 自制凉粉的做法步骤：6
    6
    把所有的调料放入碗中，搅拌好
  • 自制凉粉的做法步骤：7
    7
    把碗里调好的料倒入盘中，吃时再搅拌就OK了
来自 美食天下 tujiajiejie 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜  

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