客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

豆腐包炒鱼片

huohua1h
豆腐包炒鱼片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

豆腐包炒鱼片的做法步骤

  • 豆腐包炒鱼片的做法步骤：1
    1
    胖头鱼一条,最好大个的,去除内脏,把脊刺去除再片取肉片.
  • 豆腐包炒鱼片的做法步骤：2
    2
    顺着鱼肉的纹路片
  • 豆腐包炒鱼片的做法步骤：3
    3
    鱼片加入鸡蛋清搅匀
  • 豆腐包炒鱼片的做法步骤：4
    4
    再加入两勺淀粉、鸡精、盐、味达美、料酒、五香粉等调匀
  • 豆腐包炒鱼片的做法步骤：5
    5
    调匀腌制10分钟
  • 豆腐包炒鱼片的做法步骤：6
    6
    热油下锅将鱼片炸至金黄捞出备用
  • 豆腐包炒鱼片的做法步骤：7
    7
    经豆腐切成方丁
  • 豆腐包炒鱼片的做法步骤：8
    8
    油锅炸至金黄捞出备用
  • 豆腐包炒鱼片的做法步骤：9
    9
    炒锅炒香葱姜蒜倒入炸好的豆腐、鱼片，加入适量老抽、香醋、高汤、鸡精、盐等
  • 豆腐包炒鱼片的做法步骤：10
    10
    最后撒上香菜起锅装盘
  • 豆腐包炒鱼片的做法步骤：11
    11
    美味豆包炒鱼片完成
来自 美食天下 huohua1h 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
回锅肉 水晶虾饺 四喜烤麸 蒜蓉粉丝娃娃菜 土豆炖豆角 石榴汁 莴笋炒鸡蛋 酸豆角炒鸡胗 凉拌花生米 黄瓜炒肉 自制午餐肉 炒菜心 金汤海参 椰汁芒果西米露 黑米豆浆

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹