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自制椰蓉

自制椰蓉的做法

2张图片

“超市买了椰子，喝了椰汁扔了太浪费。费了老大劲把椰肉挖出来做了椰蓉，炒好的椰蓉的味道很香，下次用它做椰蓉饼干尝尝。”

食材明细

主料

椰肉 200克

辅料

山茶油 几滴

原味口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

自制椰蓉的做法步骤

1
新鲜椰肉。
2
将椰肉放入料理机。
3
椰肉打碎。
4
将椰蓉放入炒锅，倒几滴山茶油。
5
小火不停翻炒。
6
炒制椰蓉变干、微微发黄即可关火。
7
成品。

小窍门

油不要多加，几滴即可。

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使用的厨具：炒锅

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