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双椒炒鸭杂

家有桐宝
双椒炒鸭杂的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

双椒炒鸭杂的做法步骤

  • 双椒炒鸭杂的做法步骤：1
    1
    将鸭杂切片,切好后用料酒、盐腌制20分钟。
  • 双椒炒鸭杂的做法步骤：2
    2
    炒锅下油爆香蒜。
  • 双椒炒鸭杂的做法步骤：3
    3
    将鸭杂下锅翻炒,放入白糖，酱油后加少许水焖一会儿。
  • 双椒炒鸭杂的做法步骤：4
    4
    放入青红椒翻炒入味。
  • 双椒炒鸭杂的做法步骤：5
    5
    洒胡椒粉，盐调味，放入香菜即可起锅。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   粤菜   老人   秋季食谱   午餐  

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