菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜农家菜

明火蒸水蛋

明火蒸水蛋的做法

1张图片

“蒸水蛋一定要嫩，嫩蛋“蒸”天下！”

食材明细

主料

蛋 5只
盐 1克
温水 250ml
葱少量

辅料

鲜酱油 2勺

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

明火蒸水蛋的做法步骤

1
把鸡蛋打散，打到起泡为止
2
放锅蒸15到20分钟
3
出锅后淋上鲜酱油，大功告成

小窍门

水烧开后再蒸，蒸好后淋上鲜酱油！

来自美食天下雅娴爱的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜农家菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜农家菜