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凉拌红薯叶的做法

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红薯叶炒着吃很好吃,而且它的营养很丰富,含有维生素ABCD……(这里就不一一列举了!)这次来做一下凉拌的,夏天嘛凉拌菜✌很不错滴!

食材明细

主料
辅料

凉拌红薯叶的做法步骤

  • 凉拌红薯叶的做法步骤:1
    1
    将红薯叶去蒂摘断洗净备用
  • 凉拌红薯叶的做法步骤:2
    2
    材料准备
  • 凉拌红薯叶的做法步骤:3
    3
    大蒜剁碎
  • 凉拌红薯叶的做法步骤:4
    4
    将剁细的大蒜放入碗内,加入老干妈(喜辣的可以多放点)豆瓣酱,盐,酱油,醋,花生油(也可用花椒油或辣椒油,个人喜欢)。备用
  • 凉拌红薯叶的做法步骤:5
    5
    红薯叶用开水焯一遍,捞起摊凉备用
  • 凉拌红薯叶的做法步骤:6
    6
    将事先调好的酱料,倒入盛红薯叶的碗内,搅拌均匀即可
来自 美食天下 ♀小梅♀ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜  

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