菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人痛经朋友聚餐秋季食谱农家菜晚餐

丝瓜炒小虾

丝瓜炒小虾的做法

2张图片

“丝瓜是现在的时令蔬菜，含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，对皮肤比较好的~而且我发现丝瓜跟别的食材一起炒都没有跟小虾一起炒的好吃，放入一点小虾炒好的丝瓜有很大的甘甜味道，不放味精不放糖都甜甜的~”

食材明细

主料

小虾 100g
丝瓜 2根

辅料

蒜米 2粒
葱花 2根

配料

盐 1茶匙
酱油 1茶匙

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜炒小虾的做法步骤

1
小虾在清水里清洗干净后备用。
2
丝瓜去皮后切滚刀块。
3
锅内热油爆香蒜米后倒入虾翻炒。
4
炒到虾变红色后盛出备用。
5
锅内倒入丝瓜翻炒。
6
待丝瓜稍变软加适量盐。
7
加入之前炒好的小虾。
8
加少许酱油调味。
9
出锅前撒上葱花即可。

小窍门

小虾炒到变红即可盛出，很容易熟的，最后倒入锅内也不要炒太久，调一下味即可。

来自美食天下草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人痛经朋友聚餐秋季食谱农家菜晚餐

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜老人