“时令菜总是那么的让人怀念，只因为他每年只能吃那么一阵。韭苔的鲜美，让人久久回味。
韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用”

主料

• 韭苔 500g

辅料

• 葱 10g
• 蒜 5g
• 姜 3片

配料

• 盐 1勺
• 味精 适量