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茄汁拌面

慢生活，慢美好
茄汁拌面的做法

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食材明细

主料
辅料

茄汁拌面的做法步骤

  • 茄汁拌面的做法步骤：1
    1
    胡萝卜切丁
  • 茄汁拌面的做法步骤：2
    2
    番茄切丁
  • 茄汁拌面的做法步骤：3
    3
    煮面条，煮熟
  • 茄汁拌面的做法步骤：4
    4
    过凉水，捞出控水分
  • 茄汁拌面的做法步骤：5
    5
    调酱汁，一勺蚝油，一勺酱油，一勺番茄酱，半勺醋
  • 茄汁拌面的做法步骤：6
    6
    锅中倒少许油炒胡萝卜丁
  • 茄汁拌面的做法步骤：7
    7
    胡萝卜炒熟后，倒酱汁，稍微翻炒后，倒面
  • 茄汁拌面的做法步骤：8
    8
    炒匀后加西红柿丁
  • 茄汁拌面的做法步骤：9
    9
    炒熟，盛盘
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条  

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